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Produção, Consumo e Abastecimento de Alimentos: Desafios e Novas Estratégias


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Este livro busca estimular reflexões sobre o modo como os alimentos e a alimentação podem promover novas relações. Conexões, e interações entre o rural e o urbano, entre agricultores, consumidores e gestores públicos, entre produção, distribuição e consumo.

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ISBN: 9788537602880
Ano: 2016
Peso: 0,481
Edição: 1
Formato: 16X23
Nº Paginas: 324

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