Descrição

Além da perspectiva abrangente da evolução da cadeia produtiva agroindustrial do arroz, o livro também contempla distintos enfoques temáticos: comércio internacional, integração regional, acordos de livre-comércio, consumo, estratégias de diferenciação e diversificação, tributação e custos de produção, entre outros aspectos importantes da análise de competitividade agroindustrial.