Descrição

Neste livro o autor explora as opções estratégicas da agricultura familiar sempre dentro de uma análise do conjunto das transformações que atingem o sistema agroalimentar. Ele analisa, também, a maneira em que a outrora "baixa renda" ou " pequena produção" se transforma na categoria de "agricultura familiar" conquistando o seu espaço tanto diante das novas regras políticas quanto da nova dinâmica dos mercados.